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上海禽博会冷鲜鸡抱团露脸

来源:http://carefulconsumption.com 责任编辑:环亚ag88手机版 2018-09-14 08:55

  上海禽博会冷鲜鸡抱团露脸

  入冬时节,禽类产品买卖也步入了旺季。市民翘首以盼的第二届上海优质禽类收购买卖会(禽博会),将于12月13日在光大会展中心开幕。据悉,本届禽博会最大特点是展会内活禽买卖将彻底绝迹,冷鲜鸡成为见义勇为的主角。

  据组委会负责人介绍,此次禽类产品收购买卖会,展位总面积比首届超越三分之一,参展企业比上届有所添加。作为国内几大行业界的闻名大中型禽类饲养、出售企业,上海旺园家禽饲养专业合作社、上海圣华副食物有限公司、安徽华卫集团等将全部参与,以大展台、大手笔、大出售为热门,引领展会的阵阵风潮。

  上海旺园作为首要资助单位,展位面积逾200平方米,为整个展会的“超级航母”。董事长陈印权表明,为了添加市场竞争力,他们不只投入1000万元巨资改造工厂车间,还不断致力于新产品的研制和推行。此次禽博会,旺园将推出冷鲜?母鸡、低温风鸡、博天堂官网58同城一季度营...。冷鲜老母鸡等3款新品,以期带给市民全新的口感体会。

  据了解,超越1000平方米面积的“百鸡宴”厨艺竞赛,将成为展会的又一亮点。

  “禽博会上的‘百鸡宴’是成功举行禽博会的一大要害。”国际名厨联合会上海履行会长、上海弘林食物有限公司董事长王伟说,举行禽博会的意图是展现国内优质禽类产品,而如何将禽类产品制作成赋有艺术气味的好菜,举行一场充溢诱惑力的“百鸡宴”是很有挑战性的。